Ca Tauge Jamur Tahu

Name: Ca Tauge Jamur Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tauge; Secukupnya tahu pong potong dadu; Secukupnya jamur kaleng; Secukupnya ikan asin kecil; 5 cabai rawit; 2 siung bawang putih; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdt gula pasir; secukupnya Air dan minyak; Sedikit lada bubuk (boleh diskip)

Neva @dinevadabk

Semarang

Nanem tauge di rumah, habis panen langsung dimasak ca tauge. Resepnya yummy dan gampang dicoba dirumah, selamat mencoba, jgn lupa share hasil recook ya bunda 😚

Lebih banyak

Ca Tauge Jamur Tahu

Neva @dinevadabk

Semarang

Nanem tauge di rumah, habis panen langsung dimasak ca tauge. Resepnya yummy dan gampang dicoba dirumah, selamat mencoba, jgn lupa share hasil recook ya bunda 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtauge
Secukupnyatahu pong potong dadu
Secukupnyajamur kaleng
Secukupnyaikan asin kecil
5cabai rawit
2 siungbawang putih
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
2 sdtgula pasir
secukupnyaAir dan minyak
Sedikitlada bubuk (boleh diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin dan goreng sebentar. Kemudian rebus jamur kaleng (agr bau pengawet hilang) dan siapkan bahan lainnya. Note : tahu dan jamur boleh pake jenis apa aja ya.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai layu wangi.
3

Masukkan tahu, jamur, ikan asin, saus tiram, kecap manis, lada sedikit dan air secukupnya aduk hingga rata.
4

Masukkan tauge dan gula pasir aduk dan koreksi rasa. Jika sudah ok tunggu sampai airnya mendidih, matikan api dan sajikan. Note : saya tidak menggunakan garam atau penyedap rasa ya 🥰