Először a karamellt készítsük el. A cukrot és a vizet egy lábasba tesszük és kb. 5-ös fokon megolvasztjuk. Nem kell megijedni, ha a cukor felszívja a vizet és kiszárad, mert utána fog megolvadni.

Ha megolvadt a cukor, hozzáadjuk a margarint. Ha a margarin is megolvadt levesszük a tűzről és hozzáadjuk a tejszínt, majd visszatesszük a lapra és összeforraljuk. Kész is a karamell, tegyük félre kihűlni.

Most már el kell kezdeni a brownie-t. először is szükség lesz egy nagyobbacska edényre. Az edénybe tesszük a vizet, a margarint és a tojásokat. Ekkor a Dr. Oetker brownies dobozban található nagy zacskó tartalmát a többi hozzávalóhoz öntjük, majd jól összekeverjük.

Ha kész a tészta, a dobozban található papír formát a dobozon feltüntetett utasítások szerint össze kell "rakni", majd beleönteni a kész tésztát. Amint elegyengettük a tésztát a formában teás kanállal egyenletesen rá szedjük a karamellt

A sütőt melegítsük elő kb. 180 C fokon, majd süssük meg a brownie-t kb. fél óra alatt.

Ha kész a brownie, 16 szeletre kell vágni, és már fogyasztható is. Jó étvágyat!