Nyelves, chilis, mexikói zöldség leves

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

A fagyasztóban megtaláltam a tél elején eltett, abált, tisztított sertés nyelvet. Kezdeni kellett vele valamit!!!
Így készült ez a finom, ízletes, chilis zöldséges leves, amiből egy tányérral nem elég!😉

Nyelves, chilis, mexikói zöldség leves

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A fagyasztóban megtaláltam a tél elején eltett, abált, tisztított sertés nyelvet. Kezdeni kellett vele valamit!!!
Így készült ez a finom, ízletes, chilis zöldséges leves, amiből egy tányérral nem elég!😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 1 dbabált, tisztított, darabolt sertés nyelv
  2. 3 evőkanálolaj
  3. 1púpos evőkanál, tönköly búza liszt
  4. 1 teáskanálőrölt pirospaprika
  5. 1 evőkanálvegeta
  6. 1 mokkáskanálőrölt bors
  7. 1 mokkáskanálfokhagyma granulátum
  8. ízlés szerintchili paprika
  9. 1 dbközepes lilahagyma
  10. 2 dbközepes sárgarépa
  11. 4 dbközepes burgonya
  12. 1/4 dbkaliforniai paprika
  13. 15 dkgmirelit zöldborsó
  14. 15 dkgmirelit kukorica
  15. ízlés szerintvágott petrezselyem zöld

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az olajon átpirítani a tönköly lisztet. Megszórni őrölt pirospaprikával és vegetával. Felönteni 1,2 l vízzel és felforralni. Hozzá adni a tisztított darabolt zöldségeket....

  2. 2

    ....a nyelvet, a többi fűszert és fedő alatt puhára főzni. Végül a mirelit zöldborsó és kukorica kerül bele. Szükség szerint utána ízesíteni és a vizet pótolni.

  3. 3

    Az egészet addig főzni, amíg minden puha lesz. Vágott petrezselyemmel megszórni. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek