Semur Daging Simpel
sebelumnya uda punya resep semur daging presto, kali ini tanpa presto dan bumbunya bener2 sederhana bgt, emang lama banget sih masaknya tapi rasanyaaa Masya Allah enduuulll.. 😍❤
Semur Daging Simpel
sebelumnya uda punya resep semur daging presto, kali ini tanpa presto dan bumbunya bener2 sederhana bgt, emang lama banget sih masaknya tapi rasanyaaa Masya Allah enduuulll.. 😍❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, kalau bisa ada lemaknya sedikit lebih enak. dipotong sesuai selera, kalau saya ukurannya sedang tidak terlalu besar tp tidak kecil juga biar cepet empuk 😁
- 2
Campurkan daging dengan bumbu halus dan kecap manis, lalu diremas2 dan diamkan 30 menit
- 3
Masak daging yg sudah dimarinasi tadi dengan api kecil saja (tidak pakai minyak lagi ya) tunggu sampai dagingnya mengeluarkan air dan dagingnya mulai kaku, jika sudah keluar airnya, tunggu dulu sampai agak menyusut baru tambahkan air sedikit (saya sampai terendam aja), aduk rata dan tutup wajannya. gunakan api kecil ya
- 4
Nah kalau sudah mau asat airnya, tambahkan lagi air sedikit demi sedikit seperti tadi ya, jadi begitu terus selama memasak, kalau saya sampai 3x masuk air. disela2 memasak dicobain ya kurang apa rasanya.. kalau sudah yg ketiga masuk airnya boleh dicobain sudah empuk belum dan kuahnya mau disisakan seberapa bisa disesuaikan sendiri. matikan kompor dan terakhir taburkan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar