Ikan Dori Masak Tomat
Resep sederhana kreasi sendiri dengan bahan-bahan yg tersedia di rumah. Selain ikan Dori, resep ini bisa dicoba dengan fillet ikan lain seperti Tuna atau Kakap. Silahkan.
Ikan Dori Masak Tomat
Resep sederhana kreasi sendiri dengan bahan-bahan yg tersedia di rumah. Selain ikan Dori, resep ini bisa dicoba dengan fillet ikan lain seperti Tuna atau Kakap. Silahkan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daun bawang 2-3 cm susun di atas pan
- 2
Ikan dori dipotong lebar 2 cm, dikasi garam dan air perasan jeruk nipis, susun di atas potongan daun bawang.
- 3
Tambahkan minyak wijen, minyak goreng dan kecap ikan ke atas potongan ikan
- 4
Tambahkan irisan jahe dan irisan tomat di atas ikan.
- 5
Tabur garam secukupnya, perasan jeruk nipis, lada hitam dan gula pasir.
- 6
Tutup pan dengan tutup kaca, lalu hidupkan api. Masak selama 10 menit tanpa diaduk. Tambahkan air secukupnya agar tidak kering dan sedikit berkuah.
- 7
Setelah matang, bisa ditaburkan potongan seledri dan daun bawang sebagai hiasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)