Nasi Goreng Daun Mengkudu
Ceritanya lagi bosen makan nasi goreng yg gitu2 aja...lalu terpikirlah utk bikin nasgor daun mengkudu...simple bikinnya, modalnya cuma pke nasi putih sisa kemarin dan daun mengkudu yg tinggal metik di samping rumah 🤣
Ini enak bgt loh rasanya, ada pahit2nya tapi justru disitu ciri khasnya...biasanya klo masak daun mengkudu cuma ditumis aja, kali ini pengen sesuatu yg beda, dibikin nasgor...apalagi ditambah cabai rawit, pedesnyaa hmmm...yummyy 🤤
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke37
#nasigorengdaunmengkudu
Nasi Goreng Daun Mengkudu
Ceritanya lagi bosen makan nasi goreng yg gitu2 aja...lalu terpikirlah utk bikin nasgor daun mengkudu...simple bikinnya, modalnya cuma pke nasi putih sisa kemarin dan daun mengkudu yg tinggal metik di samping rumah 🤣
Ini enak bgt loh rasanya, ada pahit2nya tapi justru disitu ciri khasnya...biasanya klo masak daun mengkudu cuma ditumis aja, kali ini pengen sesuatu yg beda, dibikin nasgor...apalagi ditambah cabai rawit, pedesnyaa hmmm...yummyy 🤤
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke37
#nasigorengdaunmengkudu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun mengkudu yg sudah diiris, sambil diuleni. Tiriskan.
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, garam. Siapkan juga bahan lainnya.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diulek hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, aduk hingga matang. Masukkan telur lalu orak-arik.
- 4
Masukkan daun mengkudu, tambahkan cabai rawit iris, aduk hingga daun layu dan matang. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata.
- 5
Masukkan nasi, aduk rata, koreksi rasa.
- 6
Angkat dan sajikan selagi hangat. 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar