Telur balado

Name: Telur balado
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 15 buah cabe merah keriting (tambahkan jika mau pedas); 6 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 1 buah tomat; Garam dan penyedap rasa

Gebby Fadhila @cook_gebby

Sumatera Barat

Telur balado ini sebagai pendamping gulai toco, kesukaan suami.

Lebih banyak

Telur balado

Gebby Fadhila @cook_gebby

Sumatera Barat

Telur balado ini sebagai pendamping gulai toco, kesukaan suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

6 butirtelur
15 buahcabe merah keriting (tambahkan jika mau pedas)
6 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
1 buahtomat
Garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur, lalu rendam dalam air es agar mudah dikelupas
2

Panaskan minyak goreng, dan goreng telur rebus hingga berwarna kuning merata. Lalu tiriskan
3

Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih serta tomat. Lalu goreng dalam minyak yg sudah panas, beri garam dan penyedap rasa.
4

Setelah cabe masak, masukan telur dan aduk hingga telur di baluri cabe scara merata. Siap disajikan