Ebi Furai / Ebi Furai ala hokben / Udang Crispy Tepung Roti
Pagi ini aku mau masak ebi furai temen2 dan mamah2 onlinekuu! Ebi furai buatnya gampang bgt loh, asal teknik motongnya ga keliru ya.. yuk recook!! ❤😊
#CookpadCommunity_Bandung
.
Udang Goreng Tepung Crispy 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10681519-udang-goreng-tepung-crispy?invite_token=KHPpebY6tiq71MtNrGd19hYP&shared_at=1613181923
.
Chicken Katsu 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14021557-chicken-katsu-ayam-katsu?invite_token=hVu6CNL6qWRRMBB1gXqk7Dsh&shared_at=1612690441
Ebi Furai / Ebi Furai ala hokben / Udang Crispy Tepung Roti
Pagi ini aku mau masak ebi furai temen2 dan mamah2 onlinekuu! Ebi furai buatnya gampang bgt loh, asal teknik motongnya ga keliru ya.. yuk recook!! ❤😊
#CookpadCommunity_Bandung
.
Udang Goreng Tepung Crispy 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10681519-udang-goreng-tepung-crispy?invite_token=KHPpebY6tiq71MtNrGd19hYP&shared_at=1613181923
.
Chicken Katsu 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14021557-chicken-katsu-ayam-katsu?invite_token=hVu6CNL6qWRRMBB1gXqk7Dsh&shared_at=1612690441
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang, kupas semua bagian udang sisakan bagian ekor. Bersihkan kotoran di punggung udang dgn menggunakan tusuk gigi. Beri perasan air jeruk lemon / cuka, diamkan 5 menit, bilas. Tiriskan
- 2
Potong udang: balikan udang menjadi menghadap bagian badan udang, potong serong 1/2 dari ketebalan udang (potong 4-5 iris) hingga sblm ekor udang.
- 3
Balikan kembali menghadap punggung udang, pijat pelan2 udang hingga otot2 udang bersuara & udang memanjang.
- 4
Wadah 1: campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan garlic powder. Aduk2 hingga rata.
Wadah 2: kocok telur & sedikit garam.
Wadah 3: siapkan tepung roti. - 5
Baluri udang di wadah 1 hingga rata. Lalu baluri lg ke wadah 2 hingga rata.
- 6
Dan baluri lg ke wadah 3 hingga rata. Panaskan minyak dgn api sedang, goreng hingga tepung roti bewarna kuning keemasan. Tiriskan. (proses balur2 ini bisa 2x ya, kl tepungnya mau lebih besar)
- 7
Sajikan ebi furai dgn salad atau saus favoritemu. Happy cooking!! 😊❤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar