179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)

#PejuangGoldenApron3
Pengen coba nih buat samcan goreng, biasa beli yang panggang. Terinspirasi dari family yang masak ini, kelihatannya enak...jadi coba" resep sendiri...
Ternyata Akang suka juga.
179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)
#PejuangGoldenApron3
Pengen coba nih buat samcan goreng, biasa beli yang panggang. Terinspirasi dari family yang masak ini, kelihatannya enak...jadi coba" resep sendiri...
Ternyata Akang suka juga.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan samcan, iris sesuai selera....beri garam dan merica dan minyak wijen, aduk rata diamkan 2 jam. Daging saya tim sampai agak empuk.
Bisa juga kl bunda langsung aduk dengan terigu + maizena + ketumbar...langsung goreng - 2
Siapkan diwadah satukan tepung + maizena+ garam+ketumbar halus aduk dengan daging yg telah ditim, masukkan air daging yg keluar saat ditim, aduk dengan terigunya
- 3
Panaskan minyak, masukkan daging, goreng sampai kecoklatan dan iris kecil"...hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)