બધા વેજીટેબલ ધોઈ ઝીણા સમારી લો. પેનમાં તેલ ગરમ થાય તેમાં વેજીટેબલ નાખી મીઠું લીલાં મરચાં નાખી હલાવી લો.

ઢોંસા પેનમાં તેલ ગરમ થાય તેમાં ઢોંસા નું ખીરું નાખી બહુ પાતળો નહી પણ થોડો જાડો ઢોંસા બનાવી લો. ઢોંસા પર ટોમેટો કેચપ ને ચીલી સોસ લગાવો.

હવે ઢોંસા પર સમારેલા વેજીટેબલ નાખી તેના પર ઓરેગાનો ચીલી ફલેકસ ભભરાવી છીણેલું ચીઝ નાખી દો. બાદ માં પેન ઢાંકી ચીઝ ઓગળે તેટલી વાર ઢાંકી રાખો.

ગરમાગરમ ઢોંસા પીઝા સવॅ કરો