Cemilan : Roti Cane Toping

Tulisan ini spesial untuk yg bertanya 'apa resepnya?' 😁
Tenang meskipun di jual teteup mau sharing kok.. Kuy dicobaaa.
Resep langsung dari Mamak 💕
#PejuangGoldenApron3
#week_38
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_Kalbar
#cookpad
#cookpadIndonesia
Cemilan : Roti Cane Toping
Tulisan ini spesial untuk yg bertanya 'apa resepnya?' 😁
Tenang meskipun di jual teteup mau sharing kok.. Kuy dicobaaa.
Resep langsung dari Mamak 💕
#PejuangGoldenApron3
#week_38
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_Kalbar
#cookpad
#cookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega. Kemudian sisihkan.
- 2
Ceplok telur kemudian tambahkan kental manis. Tambahkan juga garam. Kocok lepas.
- 3
Tambahkan air. Kocok lagi.
- 4
Baru deh tambahkan mentega yang tadi tu. Kocok lepas hingga merata.
- 5
Tambahkan tepung (langsung semuanya)
- 6
Aduk menggunakan tangan. Eitts di sarung ya. Sampai menjadi adonan roti.
- 7
Jika adonan masih lengket atau lembek atau basah banget, boleh tambah tepung lagi. Sampai adonan tidak lengket ditangan. Kemudian banting2 adonan. Semampunya saja.
- 8
Diamkan sekitar 1-3 jam sampai adonan mengembang. Diamkan dalam wadah tertutup. Setelahnya, bisa langsung eksekusi. Bagi2 adonan. Sesuai selera saja.
- 9
Kemudian bentuk bulat2 seperti gambar. Rendam ke minyak. Angkat. Letakkan di loyang. Sampai selesai. Diamkan 2-3jam.
- 10
Setelah mengembang. Seperti gambar. Bisa langsung ke langkah selanjutnya.
- 11
Menebar atau menipiskan adonan. Setipis mungkin. Lumuri dengan minyak. Kemudian tarik salah satu ujungnya.
- 12
Putar2. Seperti obat nyamuk. Tata lagi diloyang. Diamkan lagi kurang lebih sama dengan yg sebelumnya.
- 13
Setelah mengembang baru kita masuk tahap memasak. Gepengkan adonan tadi selembar yg diinginkan. Kemudian goreng setengah matang. Ini bisa jadi frozen food.
- 14
Atau goreng sampai matang. Eh atau bisa dipanggang teflon dengan sedikiiiit minyak. Dan sajikan bersama keju, kental manis dan meses.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar