Tumis Tahu Putih Kol Wortel

Masak yang ga ribet dan enak. Cocok untuk menu diet. Tapi saya ga diet sih. :D
Tumis Tahu Putih Kol Wortel
Masak yang ga ribet dan enak. Cocok untuk menu diet. Tapi saya ga diet sih. :D
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu putih tambahkan tepung tapioka, telur, 1/2 sdm penyedap jamur, 1/2 sdt merica. Campur hingga rata, masukkan dalam wadah untuk kemudian dikukus.
- 2
Kukus adonan tahu selama 10-15 menit. Setelah matang, dinginkan dan potong kotak-kotak.
- 3
Cuci dan potong wortel dan kubis. Potong halus bawang bombay dan bawang putih.
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan sedikit kecoklatan, lalu tambahkan air putih secukupnya. Lalu masukkan sayuran dan bumbu penyedap (kecap asin, penyedap jamur, merica). Aduk rata hingga layu.
- 5
Terakhir masukkan tahu kukus yang telah dipotong-potong. Tutup 2-3 menit. Aduk rata, siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar