Batagor Kering

Name: Batagor Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Sdm Tepung Tapioka/Aci; 7 Sdm Tepung Terigu; 2 Sachet Royko Ayam; 1/2 Sdm Garam; 1/2 Sdt Merica Bubuk; 3 Tangkai Daun Bawang Iris Kecil; 2 Siung Bawang Putih (haluskan); Secukupnya Air Panas; 1/4 Kacang Tanah sudah digoreng; 2 Siung Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; secukupnya Cabe merah

Ilah Nursika @upista

Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat

Week : 37

#Upistarecipe
#PejuangGoldenApron3
#cookpad_id
#subang

Week : 37

#Upistarecipe
#PejuangGoldenApron3
#cookpad_id
#subang

Lebih banyak

Batagor Kering

Ilah Nursika @upista

Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat

Week : 37

#Upistarecipe
#PejuangGoldenApron3
#cookpad_id
#subang

Week : 37

#Upistarecipe
#PejuangGoldenApron3
#cookpad_id
#subang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 SdmTepung Tapioka/Aci
7 SdmTepung Terigu
2 SachetRoyko Ayam
1/2 SdmGaram
1/2 SdtMerica Bubuk
3 TangkaiDaun Bawang Iris Kecil
2 SiungBawang Putih (haluskan)
SecukupnyaAir Panas
Bahan Bumbu Kacang :
1/4Kacang Tanah sudah digoreng
2 SiungBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
secukupnyaCabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yg diperlukan
2

Campurkan : tepung tapioka,terigu,daun bawang,bawang putih,merica,garam dan royko ayam, aduk aduk
3

Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Sisihkan
4

Panaskan minyak, abil tahu beri adonan diatasnya kemudian goreng sampai kering/ sesuai selera.
5

Membuat bumbu kacang : ulek kacang tanah yg sudah digoreng, cabe, bawang putih, gula merah dan garam, setelah halus. Masak dengan menambahkan 200ml air putih. Cek rasa kemudian sisihkan
6

Setelah semuanya siap, tata batagor dalam piring kemudian siram dengan bumbu kacang. Selamat mencoba 😊