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Panini semintegrale con semi di sesamo
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Foto di Panini semintegrale con semi di sesamo

Panini semintegrale con semi di sesamo

Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Abruzzo

Un'idea carina per portare a tavola il giorno di San Valentino ❤
#sanvalentino

Un'idea carina per portare a tavola il giorno di San Valentino ❤
#sanvalentino

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Panini semintegrale con semi di sesamo

Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Abruzzo

Un'idea carina per portare a tavola il giorno di San Valentino ❤
#sanvalentino

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Ingredienti

  • 250 grfarina integrale
  • 250 grfarina 00
  • 550 mlacqua
  • 10 grlievito di birra
  • 1 cucchiainozucchero
  • 2 cucchiaiolio evo
  • 1 cucchiainosale (io senza)
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolate le farine in una ciotola capiente e iniziate a impastare aggiungendo prima il lievito sciolto con lo zucchero, poi olio e l'acqua.

  2. 2

    Una volta incordato l'impasto aggiungete il sale. Impastate ca. 10 minuti finché non avete un panetto liscio e omogeneo.

  3. 3

    Coprite con la pellicola e fate lievitare fino al raddoppio.

  4. 4

    Formate dei panetti di uguale peso e posizionate in uno stampo a forma di cuore oliato. Lasciate lievitare ancora per 45 minuti.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Panini semintegrale con semi di sesamo
  5. 5

    A piacere potete cospargere la superficie con i semi di sesamo. Infornate a 180° per 35 minuti finché non sono belli dorati.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Panini semintegrale con semi di sesamo
    Foto del passaggio 5 della ricetta Panini semintegrale con semi di sesamo
    Foto del passaggio 5 della ricetta Panini semintegrale con semi di sesamo
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Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
il 13 febbraio 2021 11:37
Abruzzo
Sono mamma,moglie e ho un lavoro part-time. Con la passione per la cucina e nei miei piatti c'è un mix tra tradizione campana,abruzzese e Svizzera tedesca 😀😉
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Panino Semi Sesamo

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