चावल जो अच्छे से फूल जाए तो उसे साफ पानी से धो लेंगे और मिक्सर ग्राइंडर की मदद से चावल का पेस्ट बना लेंगे

चावल जब अच्छे से पिस आ जाए तो गैस पर तवा को गर्म करेंगे और तवे में थोड़ी सी तेल लगा लेंगे अब एक कल्चुल की मदद से चावल के पेस्ट को तवे पर डालकर चम्मच या अपने हाथों से फैला लेंगे चित्र में दिया हुआ इस अनुसार

जब एक साइड का चीला पक जाए तो बड़ी कलचल की की मदद से चीला को पलट देंगे जब एक साइड और पक जाए तो थोड़ी सी तेल लगा कर दोनों साइड पका लेंगे चित्र में दिया हुआ इस प्रकार

मसाला बनाने के लिए सूखी मिर्च को हम गैस पर पका लेंगे चित्र में दिया हुआ इस प्रकार

अब एक मिक्सी जान लेंगे उसमें हम कटे हुए धनिया पत्ता आम का अचार एक चम्मच सरसों ऑयल लहसुन की कली और स्वादानुसार नमक डालकर दर-दर सा पीस लेंगे... चित्र में दिया हुआ इस प्रकार

अब पिसे हुए मसाले को एक चम्मच की मदद से चीला के ऊपर लगाकर फैला आएंगे इस प्रकार..............तो फ्रेंड हमारा मसाला चीला बनकर तैयार है इससे आप आलू की सब्जी या चटनी किसी भी प्रकार के साथ खा सकते हैं यह बड़ा ही टेस्टी लगता है तो आप भी एक बार जरूर ट्राई करना धन्यवाद