स्वीट चिली हार्ट(sweet chill heart recepie in hindi)
Neeru Goyal @cook_12130410
#Heart
शाही लाल मिर्च का हलवा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मिर्चों को काटकर बीज निकाल दें।
- 2
एक पैन में एक गिलास पानी में चुटकी भर टार्टरिक एसिड डालकर मिरचों को 2 मिनट उबाल लें।
- 3
छान लें और पानी फेंक दें।
इस प्रक्रिया को दो बार ओर दोहराएं ताकि मिर्ची का तीखापन निकल जाए।
- 4
अब इसे सादे पानी में 2 मिनट उबालें।
- 5
उबले हुए चुकंदर के साथ पीस ले ।
- 6
एक कढ़ाई में घी गरम करें और सूजी को सुनहरा होने तक भूनें।
- 7
अब मावा डालकर 1 मिनट और भूनें।
- 8
मिर्च का पेस्ट मिलाएं और 3..4 मिनट भूनें।
- 9
अब शक्कर मिलाकर 2 मिनट और भूनें।
- 10
इलायची पाउडर डालकर मिलाएं और आंच बंद कर दें।
- 11
काजू और पिस्ता से सजाएं और अपने वेलेंटाइन के साथ एन्जॉय करें।
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