Roti buaya
Rotinya lembut alhamdulillah banyak yg suka...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,susu bubuk,fermipan,gula aduk rata masukkan telur mixer lalu masukkan susu cair dikit2 ya jangan tuang semua klo sudah setengah kalis hentikan
- 2
Terakhir masukan mentega+garam mixer sampai kalis elastis
- 3
Klo sudah istirahatkan adonan selama 10 menit tutup dgn plastik/serbet
- 4
Lalu ulen sebentar adonan timbang untuk badan 180gr utk kaki 50gr
- 5
Rolling utk bagian badan beri isian bebas ya bun tanpa isi jg bsa langsung bentuk klo sudah taruh ke dlm loyang
- 6
Kemudian tutup diamkan sampai mengembang 2kali lipat
- 7
Klo sudah mengembang beri olesan lalu panggang selama 20 menit tergantung masing2 oven ya bun
- 8
Nb: 1 resep bsa jadi 2 buaya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14589850




Komentar