Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
किसी भी आटे में मोयन और नमक डालकर आटा गूथ लें।अंडे को तोड़कर एक कटोरी में डालें।उसमें प्याज,हरा धनिया,हरी मिर्च डालें। नमक मिर्च स्वादानुसार डालें।फिर उसे फेट ले।
- 2
आटे की लोई तोड़कर उसकी रोटी बेले।तवा गरम करे।तवे पर एक तरफ से रोटी सकें।एक साइड सेकी रोटी बाहर निकाले।उसमें घी और ऑमलेट का गोल डालें।तवे पर घी डालें।फिर ऑमलेट का गोल डालें।
- 3
अब ऑमलेट के ऊपर रोटी का बिना सिका हुआ साइड रखें और उस से चिपका ले।पलटकर ऑमलेट के ऊपर चिली सॉस और टमाटर सॉस लगाएं और रोटी को रोल कर ले और अच्छी तरह शेक ले।फिर तवे से बाहर निकाले।
- 4
गरम गरम सॉस या चटनी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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