❤ Σπιτικά μπισκοτάκια ❤

Name: ❤ Σπιτικά μπισκοτάκια ❤
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 130 γρ βούτυρο μαλακό (απλά σε θερμοκρασία δωματιου); 50 γρ καστανή ζάχαρη; 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική; 1 βανίλια; 1 μεγαλο αυγό; 100 γρ φαρίνα που φουσκώνει μόνο του; 150 γρ αλεύρι γ ο.χ; 200 γρ σταγόνες σοκολάτας

Joanna @loveTOcook_

Τη συνταγή την βρήκα από το facebook και είναι πανευκολη και γρήγορη 🙆🙆🙆
Δυστυχως δεν πρόλαβα να τα μετρησω αλλα εμένα προσωπικά δεν μου βγήκε πολύ μεγάλη ποσότητα. Καμια 30αρια περίπου.

Δες περισσότερα

❤ Σπιτικά μπισκοτάκια ❤

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1ω και 30'

130 γρβούτυρο μαλακό (απλά σε θερμοκρασία δωματιου)
50 γρκαστανή ζάχαρη
100 γρζάχαρη κρυσταλλική
1βανίλια
1 μεγαλοαυγό
100 γρφαρίνα που φουσκώνει μόνο του
150 γραλεύρι γ ο.χ
200 γρσταγόνες σοκολάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1ω και 30'

1

Ξεκινάμε και ρίχνουμε το βούτυρο με τη καστανή ζάχαρη, τη λευκή και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
2

Ρίχνουμε το αυγό και ανακατεύουμε.
3

Ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά.
4

Και τέλος, θα δείτε ότι δεν θα μπορείτε να συνεχίσετε τη ζύμη με το μίξερ οπότε θα πρέπει να την ανακατεύετε με το χέρι, οπου ρίχνετε και τις σταγόνες.
5

Πλάθετε μικρά μπαλάκια, τα πατάτε λίγο από πάνω και τα τοποθετείτε σε ένα ταψί(από αυτά που έχουν οι κουζινες μας) και για να μην κολλήσουν μπορείτε να βάλετε φόρμα σιλικόνης ή αντικολλητικο χαρτί.
6

Ψήνουμε στις πάνω-κάτω αντιστάσεις στους 180°C για 10'.
7

ΠΡΟΣΟΧΉ:
μην τα ψήσετε παραπάνω γιατί όταν κρυώνουν γίνονται ακόμα πιο σκληρά.
Εγώ τα έκανα μικρά σα μπουκίτσες για να ψηθούν και πιο γρήγορα. Μπορείτε να κάνετε ότι μέγεθος θέλετε μικρά ή μεγάλα και να ριξετε εξισου ότι είδος διακόσμησης θέλετε ή και λευκή σοκολάτα κ.ο.κ.
8

Καλή επιτυχία!
Τρώμε υγιεινά από τα χεράκια μας. 😊