Donat Ubi

Name: Donat Ubi
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Ubi, dikukus, setelah dingin dihaluskan; 300 gr tepung terigu protein tinggi; 50 gr gula pasir; 1,5 sdt ragi instan; 45 gr margarin; 1 butir telur; 80-100 ml air es; secukupnya Garam; secukupnya Gula halus; Margarin; Meises

jumipinky @pinkysfoodie87

Tarakan-Kalimantan Utara

Membuat donat semudah tersenyum😊😊
Kata2 yang pas saat buat donat ini. Ga pernah terbayangkan aja bikin donat jd semenyenangkan ini...
Klo dulu rasanya susaaah banget....tp sekarang tak lagi. Sekarang mah buatnya sambil senyum2 bahagia😃
Orang rumah juga pada suka sama donat ini, apalagi mommy yg g pnh suka makan donat. Tp setelah nyoba donat ini....eh...malah ketagihan....🙊🙊

Lebih banyak

Donat Ubi

jumipinky @pinkysfoodie87

Tarakan-Kalimantan Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

24 buah

200 grUbi, dikukus, setelah dingin dihaluskan
300 grtepung terigu protein tinggi
50 grgula pasir
1,5 sdtragi instan
45 grmargarin
1 butirtelur
80-100 mlair es
secukupnyaGaram
Topping
secukupnyaGula halus
Margarin
Meises

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur tepung, gula dan ragi. Kemudian masukkan ubi dan telur. Masukkan air sedikit-sedikit. Mikser hingga tercampur rata dan Kalis.
2

Masukkan margarin dan garam, mikser atau uleni hingga kalis lagi (kurang lebih 20 menit).
3

Setelah kalis bulatkan dan diamkan sekitar 20 menit.
4

Bentuk bulat2 dan lubangi tengahnya, tata di tempat yg telah dialas kertas dan ditaburin tepung. Kemudian goreng dengan api kecil sampai matang.
5

Jika sdh dingin taburi gula halus ato beri topping sesuai selera.
Happy cooking....😊