Somai b2 n udang

Name: Somai b2 n udang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging b2; 1/2 kg udang kupas kulit kepala; 1 buah bengkuang iris batang korek api; 1 buah wortel iris alus; 1 sendok Minyak wijen; 1/2 sendok garam; 2 sendok totole; 1 sendok saus tiram; 1 putih telur; 2 sendok lada bubuk; 2 Bawang putih iris alus; 15 kulit somai; 2 sendok tepung tapioka

Jhesica Andrika @cook_8376616

Mau makan dimsum mari kita coba buat dimsum somai aja
Ini resep di jamin enakk n nagih

Lebih banyak

Somai b2 n udang

Jhesica Andrika @cook_8376616

Mau makan dimsum mari kita coba buat dimsum somai aja
Ini resep di jamin enakk n nagih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Setengah jam

2-3 orang

1/2 kgdaging b2
1/2 kgudang kupas kulit kepala
1 buahbengkuang iris batang korek api
1 buahwortel iris alus
1 sendokMinyak wijen
1/2 sendokgaram
2 sendoktotole
1 sendoksaus tiram
1putih telur
2 sendoklada bubuk
2Bawang putih iris alus
15kulit somai
2 sendoktepung tapioka
Bahan saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

Setengah jam

1

Blender daging b2 n udang setengah halus bersama bawang putih
2

Masukkan minyak wijen,saus tiram, totole, garam, lada, putih telur lalu blender halus lagi
3

Lalu setelah semuanya halus tambahkan tepung tapioka, bengkuang yg telah di iris batang korek
4

Lalu masukkan di kulit somai n pakai cetakan biar bagus oles cetakannya pakai minyak sayur sedikit aja / tepung tapioka biar ga lengket
5

Lalu kukus 10-15 menit
6

Hidangkan selagi hangat di jamin enak n wangii 🤤🤤🤤
7

Saos sambal 2 sendok, masukkan gula 2 sendok, cuka lalu rebus bersama air 5 sendok lalu hidangkan