Bozcochitos de grasa
#festival a la hora del mate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pone la harina en un bowl y mezclala con los condimentos.
- 2
Anda agregando el agua tibia y la grasa derretida y empeza a amasar. Ensuciate las manos que es lo más.
- 3
Cuando tenés una masa uniforme déjala descansar y que leve hasta el doble de su tamaño.
- 4
Desgasifica la masa y estírala con un palo de amasar hasta que tenga medio centímetro.
- 5
Corta con un molde los bozcochitos y ponelos en un placa para horno sin aceite ni harina. Con la cantidad de grasa que tienen no se van a pegar.
- 6
En horno precalentado fuerte cocínalos 10 minutos por lado o hasta que estén doraditos.
- 7
Dejalos enfriar antes de comer o te caen más pesados que collar de melones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rotten Cocina ☠ le encantará ver cómo quedó.
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