Cireng
Saya buatnya agak banyak, biar bisa distok di lemari pendingin jadi sekitar 40-50 pcs. Kalo mau buat setengah resep aja juga boleh.
Cireng
Saya buatnya agak banyak, biar bisa distok di lemari pendingin jadi sekitar 40-50 pcs. Kalo mau buat setengah resep aja juga boleh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan hingga rata seluruh bahan basah. Kemudian rebus dengan api sedang, hingga berubah menjadi warna bening seperti lem. Sisihkan.
- 2
Campurkan bawang daun dan tepung tapioka, kemudian aduk hingga rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam bahan keringnya, aduk hingga sekitar 80% rata (Sisakan sedikit bahan keringnya)
- 4
Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk hingga seluruh adonan habis.
- 5
Goreng dengan minyak agak banyak, api sedang aja hingga permukaannya kering.
- 6
Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal rujak, cireng bakalan makin enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar