Sate Lilit Ayam

ChristineY
ChristineY @ChristineY
Semarang - Gresik

Hari ini GoDa TC. Ngetim sama Mimi, kita kasih nama tim STEAMBOAT (kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa). Ngetim sama mimi dibikin asyik woles las les, ngomong pake boso manggung, marai enyong kangen urip neng ndeso, haha.

Ngga pake pikir lama, kita sepakat bikin sate lilit ayam. Kita modif dikit. Resep asli pake udang, kita full pake ayam ajah. Dah lama penasaran sama sate lilit ini yang rasanya kaya apa sih kok tusukannya pake sereh, tapi mo bikin aja ga niat2, hihi. Akhire baru terealisasi. Rasanya?? Coba gih, nagih!😋

Source : Sukmawati_rs
#GoDaTC_SedapDipanggang
#GoDa_Paders
#GoDaTC_steamboat
#GodaTC_ntin
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#LihaiRecook6_Semarang
#PilkadaCookpad_Anny
#CookpadCommunity_Semarang

Sate Lilit Ayam

Hari ini GoDa TC. Ngetim sama Mimi, kita kasih nama tim STEAMBOAT (kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa). Ngetim sama mimi dibikin asyik woles las les, ngomong pake boso manggung, marai enyong kangen urip neng ndeso, haha.

Ngga pake pikir lama, kita sepakat bikin sate lilit ayam. Kita modif dikit. Resep asli pake udang, kita full pake ayam ajah. Dah lama penasaran sama sate lilit ini yang rasanya kaya apa sih kok tusukannya pake sereh, tapi mo bikin aja ga niat2, hihi. Akhire baru terealisasi. Rasanya?? Coba gih, nagih!😋

Source : Sukmawati_rs
#GoDaTC_SedapDipanggang
#GoDa_Paders
#GoDaTC_steamboat
#GodaTC_ntin
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#LihaiRecook6_Semarang
#PilkadaCookpad_Anny
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam giling
  2. 12 batangsereh
  3. 1 sdmsantan kental instan
  4. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bijicabe merah (sesuai selera)
  9. 1 ruaskunyit bakar
  10. 1 cmjahe
  11. 1/2 sdtterasi matang
  12. 2 butirkemiri sangrai
  13. 1/4 sdtketumbar sangrai
  14. 1 batangsereh, ambil putihnya
  15. 2 lembardaun jeruk, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus dan haluskan. Saya menggunakan blender.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bumbui dengan garam gula dan kaldu hingga harum.

  3. 3

    Dalam wadah, campurkan ayam giling, bumbu halus dan santan. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan sereh, cuci bersih. Geprek bagian atasnya agar aroma nya keluar. Kemudian balutkan adonan ayam pada sereh. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan panggangan lebih dulu. Panggang sate, bolak balik hingga matang

  6. 6

    Rasanya?? Ahhh syedap 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ChristineY
ChristineY @ChristineY
pada
Semarang - Gresik
Memasak itu yang penting MAU!IG : @christiney990
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa