Chicken Quesadilla

Name: Chicken Quesadilla
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; 1 buah bawang bombai potong2; 1 buah tomat potong2; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya saos tomat; Secukupnya keju quick melt; Secukupnya kulit tortila; Bumbu Racikan:; 2 sdm onion bubuk; 2 sdm paprika bubuk; 2 sdm bawang putih bubuk; 2 sdm jinten bubuk; Secukupnya minyak olive

Stephanie Sri Insanly @stephaniesan

Jakarta Barat

Chicken Quesadilla

Stephanie Sri Insanly @stephaniesan

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam fillet
1 buahbawang bombai potong2
1 buahtomat potong2
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyasaos tomat
Secukupnyakeju quick melt
Secukupnyakulit tortila
Bumbu Racikan:
2 sdmonion bubuk
2 sdmpaprika bubuk
2 sdmbawang putih bubuk
2 sdmjinten bubuk
Secukupnyaminyak olive

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bumbu racikan. Kemudian balurkan ke dada ayam yang sudah dipotong. Tambahkan minyak olive secukupnya. Kemudian diamkan selama 1 jam.
2

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang bombai dan tomat sampai wangi. Masukkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata. Kemudian sisihkan.
3

Panaskan minyak sedikit. Panggang dada ayam yang sudah di marinasi bolak balik hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kemudian potong ayam kotak2 kecil. Sisihkan.
4

Panaskan wajan, ambil 1 lembar kulit tortila. Mulailah mengisi dengan ayam, bawang bombai, tomat. Tambahkan sedikit saus tomat dan keju quick melt. Lipat kulit menjadi dua.
5

Setelah kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan potong2 segitiga.