Pizza Sederhana

Name: Pizza Sederhana
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dough:; 200 gr tepung terigu serbaguna; 1/2 sdt ragi; 50 ml minyak goreng; 1 sdm gula; Sejumput garam; 100 cc Air; Topping:; 2 buah Sosis; 1 bonggol Jagung manis; 1 buah Bawang bombay; 1 bgks Saus bolognese; 1/2 bgks Keju kraft quick melt; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus mayonaise

Iqrimah ideham @Ieq_Rie09

Martapura, kalsel

Pengen makan pizza tapi ga nguras kantong... Jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya.

Lebih banyak

Pizza Sederhana

Iqrimah ideham @Ieq_Rie09

Martapura, kalsel

Pengen makan pizza tapi ga nguras kantong... Jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

15 potong

Bahan dough:
200 grtepung terigu serbaguna
1/2 sdtragi
50 mlminyak goreng
1 sdmgula
Sejumputgaram
100 ccAir
Topping:
2 buahSosis
1 bonggolJagung manis
1 buahBawang bombay
1 bgksSaus bolognese
1/2 bgksKeju kraft quick melt
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaSaus mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur bahan dough, (ragi sebelumya dicampur dengan 1/4 gelas air hangat dan sejumput gula, tutup dan diamkan sampai berbusa)campur sampai kalis, jika masih lengket tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai kalis. Diamkan dan tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam.
2

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Tipiskan di loyang, tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan.
3

Tumis bawang bombay dan sosis dengan sedikit minyak. Tambahkan saus bolognese, saus tomat, garamdan gula. Test rasa.
4

Tuang saus diatas adonan roti, ratakan. Taburkan keju, saus mayonese dan saus tomat.
5

Panggang pizza 30menit (tergantung besar/kecil uk. Pizza). Sajikan dengan saus sambal jika suka. Note: panaskan oven terlebih dahulu kurleb10 mnt sebelum memasukkan pizza