Kekian Ayam Kembang Tahu

Lagi bingung bagi waktu antara dikantor dan dirumah. Terus kepikiran buat masak yang simpel gitu. Akhirnya aku coba bikin kekian ayam dibungkus dengan kembang tahu nih. Lumayan kan bisa buat persediaan di kulkas dan bisa dimasak sewaktu2 kalau lagi urgent dan waktunya udah mepet ga sempat belanja hehe 😄😄
Oiya sekalian nih mau ikutan meramaikan Pekan Raya Ayam, ternyata mengolah ayam menjadi berbagai hidangan yang lezat itu mudah. Selamat mencoba 🤗
Kekian Ayam Kembang Tahu
Lagi bingung bagi waktu antara dikantor dan dirumah. Terus kepikiran buat masak yang simpel gitu. Akhirnya aku coba bikin kekian ayam dibungkus dengan kembang tahu nih. Lumayan kan bisa buat persediaan di kulkas dan bisa dimasak sewaktu2 kalau lagi urgent dan waktunya udah mepet ga sempat belanja hehe 😄😄
Oiya sekalian nih mau ikutan meramaikan Pekan Raya Ayam, ternyata mengolah ayam menjadi berbagai hidangan yang lezat itu mudah. Selamat mencoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Wortel dan bengkuang dipotong dadu kecil-kecil.
- 2
Cuci bersih dada ayam, lalu blender dengan telur. Tuang dalam wadah.
- 3
Beri wortel dan bengkuang yang sudah dipotong tadi. Tambahkan juga semua bumbu dan tepung. Aduk sampai rata.
- 4
Basahi kembang tahu sebentar dengan air biasa. Lalu beri adonan tadi diatasnya, dan gulung sesuai selera.
- 5
Tata dalam loyang yang sisi sampingnya sudah diolesi minyak. Kukus selama -/+ 30 menit. Angkat dan dinginkan.
- 6
Simpan dikulkas untuk persediaan. Atau bisa dipotong2 dan digoreng untuk segera disajikan. Selamat mencoba ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar