Tiba2 pengen makan gorengan yang kriuk2 tapi ga mau beli diluar yaudahlah bakwan jagung ajeee kebetulan sisa jagung manis dikulkas, dijamin kriuk gaezzsss

praktis, renyah tanpa tepung instan

Resep dari mamah yang saya modifikasi sedikit. Kalo mamah bikin bentuknya agak gendut kayak perkedel, saya sendiri lebih suka yang crunchy kaya di foto. Di resep ini, saya ga pake telur karena dulu pernah coba pake telur tapi teksturnya jd menggembung, ga crunchy lagi. Minyak jg jd gmpg item. Ternyata terigu sama air aja udah cukup ko buat bikin adonan jagungnya menyatu.Anak dan suami jg ternyata lebih suka yang crunchy. Begitu mateng pasti langsung diserbu deh sama mereka hihihi 😊

Minggu pagi suami minta dibuatkan Bakwan Jagung karena tahu di kulkas ada jagung manis. Cari resep di Cookpad, nemu, coba, sukses! :) Bisa sebagai lauk maupun cocok untuk cemilan.

Buat makanan pendamping, bosen tahu tempe, coba buat bakwan jagung crunchy

Kesukaan suami nihhhh. . .

Begini caraku bikin bakwan jagung yg enak dan crispy..Ngga suka yg terlalu tebal gitu, kya banyak tepung .Maunya crispy dan dalam nya juga tetap lembut gitu 😅Bahannya juga ngga susah..Bikinnya gampang, ngga pake lama dan yg penting enaakkkkk...😊😋😋😋😋