Marmer Cake Anti Gagal

Resep asli by Thomas Law (bisa digoogle), ini saya bikin hanya setengah porsi. Asli lembut dan harummm banget. Jujur ini marmer cake dengan tekstur paling pas buat saya. Biasanya kurang suka cake ini karena suka terlalu padat dan seret. Most of all, sukak banget karena step by step nya simpel dan antigagal. Sebelumnya pernah coba resep lain tapi masih kurang sreg.
Marmer Cake Anti Gagal
Resep asli by Thomas Law (bisa digoogle), ini saya bikin hanya setengah porsi. Asli lembut dan harummm banget. Jujur ini marmer cake dengan tekstur paling pas buat saya. Biasanya kurang suka cake ini karena suka terlalu padat dan seret. Most of all, sukak banget karena step by step nya simpel dan antigagal. Sebelumnya pernah coba resep lain tapi masih kurang sreg.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dan COT hingga mengembang dan kaku.
- 2
Kocok butter, dan gula hingga mengembang dan pucat, masukkan kuning telur satu demi satu sambil terus mengkocok.
- 3
Sambil panaskan oven (karena saya pakai otang),lanjut langkah selanjutnya yaitu masukkan terigu dan susu bubuk.
- 4
Pisahkan 1/3 adonan, campur dengan pasta dan cokelat bubuk.
- 5
Tuang sedikit adonan cokelat di titik terpisah, timpa dengan adonan putih. Lanjutkan sampai habis. Lalu ketuk loyang agar rata. Buat motif menggunakan sumpit dengan alur melingkar sambung seperti rantai.
- 6
Oven suhu sedang, hingga matang (lakukan tes tusuk).
- 7
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar