Ayam pop

Name: Ayam pop
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayamkampung/ pejantan (4potong paha + dada; 1 bh jeruk nipis; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; 500 ml Air kelapa /hydrococo + air sampai ayam terendam; 1 sdtGaram, 1/2sdt merica

Mamasuper @mamasupersekali

Bandung

Kalau kita ke RM Padang yang di order anak2ku tuh ga pernah ganti, selalu Ayam POP, di tawafin protein lain ga pernah mau.. gemes banget. Akhirnya belajar bikin sendiri.. dan guampang pisaaannn

#PemburuGA3
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcomunnity_Bandung
#PekanPosbarAyam

Kalau kita ke RM Padang yang di order anak2ku tuh ga pernah ganti, selalu Ayam POP, di tawafin protein lain ga pernah mau.. gemes banget. Akhirnya belajar bikin sendiri.. dan guampang pisaaannn

#PemburuGA3
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcomunnity_Bandung
#PekanPosbarAyam

Lebih banyak

Ayam pop

Mamasuper @mamasupersekali

Bandung

Kalau kita ke RM Padang yang di order anak2ku tuh ga pernah ganti, selalu Ayam POP, di tawafin protein lain ga pernah mau.. gemes banget. Akhirnya belajar bikin sendiri.. dan guampang pisaaannn

#PemburuGA3
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcomunnity_Bandung
#PekanPosbarAyam

Kalau kita ke RM Padang yang di order anak2ku tuh ga pernah ganti, selalu Ayam POP, di tawafin protein lain ga pernah mau.. gemes banget. Akhirnya belajar bikin sendiri.. dan guampang pisaaannn

#PemburuGA3
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcomunnity_Bandung
#PekanPosbarAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 org

500 gramayamkampung/ pejantan (4potong paha + dada
1 bhjeruk nipis
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
2 ruaslengkuas
500 mlAir kelapa /hydrococo + air sampai ayam terendam
1sdtGaram, 1/2sdt merica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu haluskan bumbu
2

Didihkan air kelapa dan air bila perlu, setelah mendidih masukan ayam dan bumbu halus. Masukan juga daun salam, rebus sampai ayam matang 45-1 jam
3

Angkat dr panci, dan siap di makan atau bisa juga di goreng selewat di minyak panas agar luarnya garing.