Bakso Ayam

Name: Bakso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam di ambil dagingnya saja; 1/2 ons bawang merah goreng; 1 1/2 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm merica bubuk; 1 gelas batu es; 1 sdt garam; 1 bungkus Royco; 8 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung tapioka; 1 butir telur ayam

Nafiwarni Nazir @dapuuning

Di Pekanbaru

Di ajari bikin bakso sama teman duh senang nya dari pada lupa resep nya... mumpung masih ingat di save di Cookpad aja biar bisa di lihat lagi. Karena saking fokus nya belajar lupa buat foto langkah2 cara buat nya
#PekanRayaAyam

Lebih banyak

Bakso Ayam

Nafiwarni Nazir @dapuuning

Di Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam di ambil dagingnya saja
1/2 onsbawang merah goreng
1 1/2 sdmbawang putih bubuk
1 sdmmerica bubuk
1 gelasbatu es
1 sdtgaram
1 bungkusRoyco
8 sdmtepung terigu
8 sdmtepung tapioka
1 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil-kecil daging ayam kemudian blender semua bahan kecuali tepung sampai halus
2

Masukkan tepung aduk sampai rata kemudian bulatkan dan masukkan satu persatu ke dalam air mendidih setelah mengapung masuk kan bakso ke dalam air dingin.
3

Setelah bakso terendam seluruhnya diamkan selama 10 menit. Bakso bisa digunakan atau disimpan di freezer. Selamat mencoba