मिक्स फ्लोर चीला (Mix flour cheela recipe in hindi)

Name: मिक्स फ्लोर चीला (Mix flour cheela recipe in hindi)
Yield: २लोगो के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 चम्मच गेहूं आटा; 4 चम्मच चना आटा(बेसन); 4 चावल आटा; 4 चम्मच सूजी; 1 बड़ा प्याज; 1 बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ; 3 मिर्च बारीक कटा हुआ; 1 चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ; थोड़ा सा धनिया पत्ती कटा हुआ; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार देसी घी या तेल या तेल जो आप यूज करते हैं; आवश्यकतानुसार पनीर; 1 टमाटर; 2 मिर्च; 1 टुकड़ा अदरक का; स्वादानुसार नमक; 1 टी स्पून जीरा; थोड़ा धनिया पत्ती

Shalini Vinayjaiswal @cook_12264049

#GA4 #week22

मिक्स फ्लोर चीला (Mix flour cheela recipe in hindi)

Shalini Vinayjaiswal @cook_12264049

#GA4 #week22

सामग्री

३०/४० मिनट

२लोगो के लिए

4 चम्मचगेहूं आटा
4 चम्मचचना आटा(बेसन)
4चावल आटा
4 चम्मचसूजी
1बड़ा प्याज
1बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ
3मिर्च बारीक कटा हुआ
1 चम्मचअदरक बारीक कटा हुआ
थोड़ा सा धनिया पत्ती कटा हुआ
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसार देसी घी या तेल या तेल जो आप यूज करते हैं
आवश्यकतानुसार पनीर
धनिया चटनी के लिए
1टमाटर
2मिर्च
1 टुकड़ा अदरक का
स्वादानुसारनमक
1 टी स्पूनजीरा
थोड़ा धनिया पत्ती

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३०/४० मिनट

1

बेसन/आटा/चावल आटा/सूजी को १ बर्तन में डाल कर पानी मिक्स करे.. घोल तैयार कर..१० मिनट का रेस्ट दे
2

प्याज/टमाटर/अदरक मिर्च/धनिया पत्ती को अच्छे से धूल कर कट करे
3

घोल में डाले नमक स्वादानुसार मिक्स करे... घोल ना जायदा पटलाना जायदा गाढा होना चाहिए।
4

तवे को अच्छे से गर्म कर देसी घी लगाए..३ चम्मच घोल डाल अच्छे से फैलाए।
5

साइड से भी घी लगाए..ऊपर से पूरी तरह सूख जाने पर ही पलट।
6

पनीर कद्दूकस करे.. रोल कर.. सारे चिले ऐसे ही बनाए
7

धनिया चटनी के लिए... धनिया अदरक मिर्च लहसुन टमाटर को अच्छे से साफ कर मिक्सी कर में डाले..साथ ही नमक जीरा मिलाए पिक कर चटनी तैयार करे।