Campur kan (260 gr tepung cakra+ 60 gr gula pasir+ 4 gr ragi instan+ 1 sdt+ Essen pandan+120-140 cc susu cair tuang perlahan) mixer sampai kalis lalu tambahkan 40 gr butter dan 4 gr garam, uleni sampai kalis

Pindahkan adonan ke papan gilas, bagi menjadi @80gr

Gilas adonan seperti gambar lalu tata di loyang yg sudah diolesi margarine. Diamkan adonan selama kurleb 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat, 20 menit pertama saya olesin pake susu evaporasi

Panggang dengan suhu 180° selama 30-35 menit. Setelah matang keluarkan dr oven olesin dengan mentega.