સૌપ્રથમ ઓવનની પ્લેટમાં મોનેકો બિસ્કીટ ગોઠવો. ત્યારબાદ તેના ઉપર ટોમેટો સોસ લગાવો. એક બાઉલ ની અંદર બાફેલીમકાઈના દાણા, ઝીણા સમારેલા ટામેટા, સમારેલી ડુંગળી, ચાટ મસાલો, ૨ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ, સમારેલાં કેપ્સિકમ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. એક પેકેટમેગી મસાલો મસાલો ઉમેરો. બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો.

મોનૅકો બિસ્કીટ ઉપર સોસ લગાવો. તૈયાર કરેલું મકાઈ નું મિશ્રણ મૂકો.હવે તેના ઉપર ચીઝ ખમણી ને નાખો.