Bolu Tapai keju

Name: Bolu Tapai keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tapai; 90 gram tepung terigu; 10 gram tepung maizena; 10 gram susu bubuk; 80 gram gula pasir; 2 butir telur; 2 sdm skm; 1/2 sdt sp; 1/4 sdt baking pawder; 90 ml minyak goreng / bisa diganti mentega; Keju untuk topping

Tita Kusumaningtyas @titakusumaningtyas

Bolu Tapai keju

Tita Kusumaningtyas @titakusumaningtyas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

100 gramtapai
90 gramtepung terigu
10 gramtepung maizena
10 gramsusu bubuk
80 gramgula pasir
2 butirtelur
2 sdmskm
1/2 sdtsp
1/4 sdtbaking pawder
90 mlminyak goreng / bisa diganti mentega
Keju untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Haluskan tape buang sumbunya dan campur dengan 2sdm skm
2

Ayak dan campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking pawder
3

Mixer gula pasir telur dan sp sampai putih kental berjejak
4

Tambahkan tapai mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur, setelah tercampur masukkan tepung terigu
5

Terakhir masukkan minyak goreng.. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata
6

Masukkan dalam loyang yg sudah diolesi mentega.. Beri topping keju parut.. Saya pakai loyang ukuran 20x20
7

Panggang di oven yg sudah dipanaskan 180°.. Saya pakai oven tangkring butuh waktu -+45menit.. Tergantung oven masing2.. Selamat mencoba 😊