ત્યારબાદ તેમાં તૈયાર કરેલી લસણ ની પેસ્ટ એડ કરો.તેને બરાબર મિક્સ કરી લો. 3 થી 4 મિનિટ પાકવા દો. લસણ બરાબર પાક્કી જાઈ ત્યાં સુધી ધીમા. તાપે પાકવા દો.

એક બાઉલ મા લસણિયા બટાકા લો. તેની ઉપર ખારી શીંગ (ફોતરા વગર ની),ડુંગળી અને ધાણા ભાજી ભભરાવી દો. અને તળેલા ભૂંગળા સાથે સર્વ કરો.