સૌ પ્રથમ ચણા બાફી લો. ચણામાં મીઠું ઉમેરી બાફવા મૂકવા.કુકરમાં ૧શિટી કરવી.

ત્યાર બાદ વધાર કરવો.એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મુ્કી તેમાં ટમેટું ઉમેરી દઇ ચડવા દેવું.

ત્યાર બાદ તેમાં હળદર, લસણની ચટણી, મીઠું ઉમેરી હલાવવું

ત્યાર બાદ બાફેલા ચણા ઉમેરી હલાવવું, હવે ધાણાજીરૂ ઉમેરી દેવું