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Oreo司康
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Oreo司康 的食譜成品照片

Oreo司康

棋棋
棋棋 @cook_24657546

我做起來的司康是小小的,所以做成8小份,可以自行依照食譜決定做成幾份,成功了可以和我分享🤗建議放涼後再吃比較香喔~

我做起來的司康是小小的,所以做成8小份,可以自行依照食譜決定做成幾份,成功了可以和我分享🤗建議放涼後再吃比較香喔~

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Oreo司康

棋棋
棋棋 @cook_24657546

我做起來的司康是小小的,所以做成8小份,可以自行依照食譜決定做成幾份,成功了可以和我分享🤗建議放涼後再吃比較香喔~

我做起來的司康是小小的,所以做成8小份,可以自行依照食譜決定做成幾份,成功了可以和我分享🤗建議放涼後再吃比較香喔~

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預備食材

40min
8小顆
  • 中筋麵粉115g
  • 泡打粉3g
  • 鹽1g
  • 糖10g
  • 無鹽奶油30g
  • 蛋液30g
  • 鮮奶35g
  • oreo6片(去掉夾心,敲碎)
  • 裝飾
  • 適量oreo
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料理步驟

40min
  1. 1

    將麵粉、泡打粉、糖、鹽均勻混合後加入奶油,奶油不行是液態,絕對不要放到融化

    Oreo司康的食譜步驟1照片
    Oreo司康的食譜步驟1照片
    Oreo司康的食譜步驟1照片
  2. 2

    把奶油揉入粉裡,呈現絮狀後加入鮮奶、蛋液,如果這個時候揉完還是很黏可以再加適量的麵粉,再加入oreo碎片,揉均勻

    Oreo司康的食譜步驟2照片
    Oreo司康的食譜步驟2照片
  3. 3

    接下來就可以做成自己喜歡的形狀,之後每一個再用半片oreo裝飾,烤箱180°30分鐘,就完成啦!

    Oreo司康的食譜步驟3照片
    Oreo司康的食譜步驟3照片
    Oreo司康的食譜步驟3照片
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棋棋
棋棋 @cook_24657546
發布於 2021年03月01日 04:50

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Oreo 司康

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