滑嫩的木耳加上雞胸肉，美味又營養，以優質澱粉地瓜當作主食，搭配自己喜愛的蔬菜，一個豐富又健康的便當就完成了! #控醣便當

今天一樣是四菜，蛋如果切的不好，就會被法七唸.....雞胸肉一樣要先腌過一晚比較不會柴，法七要求菜量要多點，所以今天準備了滿滿的菜鋪在整個便當下。

Youtube影片做法->https://youtu.be/GSy13PLKSwQ減脂不一定要完全不吃澱粉把精緻澱粉替換掉才是比較好的做法唷- R.L.

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動最近一直持續在研究雞胸肉的料理

#晚餐吃什麼今天大樓清水塔，停水一個下午，早上趁有水先洗菜備料，不然今天晚餐和便當真的就開天窗了😖

用雞胸肉做成的漢堡排清爽又不乾柴，加上營養豐富的海帶，美味又飽足#控醣便當

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動持續做減脂雞胸肉便當

 #2025我的廚房挑戰1/1-2/2👉 2025我要~白已做白已的營養師~輕鬆製做輕食餐~增加蛋白質攝取 高蛋白質的飲食有助於增加飽腹感，並且能夠維持肌肉量

在蒸蛋中加入雞胸肉末和蔬菜，簡單一碗就能補充所需營養，適合健身和低醣飲食者食用！#金廚獎

小技巧：-會出水的配料我會再烤的時候放比較上面，這樣汁留下來時可當一種調味-花椰菜直接烤會乾掉，建議清燙個30秒，吸飽水再入烤箱-紅蘿蔔直接烤會太硬，烤前建議水煮個5-8分鐘-酪梨烤到最後5分鐘再放入份量適合2個人增肌、3-4個人減脂。#金廚獎#消暑煮

#雞肉料理

#晚餐吃什麼💗關於鷹嘴豆（也叫雪蓮子、埃及豆）💗其實我一直在幫老公用不同食材做便當，每次去市場就會到各個攤商看一下當季菜，但鷹嘴豆沒有說我還真不知道這味🤣🤣大嫂偶爾會去買健康便當，一次看到她的便當裡有鷹嘴豆這食材，上網看了還真是不錯💗剛好假日去大市場看到買了一包，老闆說浸泡4小時即可煮，所以我和糙米一起放入電鍋蒸煮，鷹嘴豆是很耐煮的豆類，且久煮不爛可以保持顆粒狀，今天用了紅椒粉（不辣）加了適量海鹽調味再次翻炒一下增加口感。它高蛋白、高纖維和低升糖指數的特性，是👉👉減重的好朋友，同時對👉👉糖尿病、高血壓患者，都有很不錯的控血糖功效，而且研究顯示，發芽✔後的鷹嘴豆，含有更多的異黃酮✔可以抑制人類乳癌細胞增生喔！✔