Udang Mayonise
Menu favorit anak saya, kalau ke resto yg di pesan selalu udang mayo, sejak pandemi automatis kita jarang bahkan sama sekali blm berani dine in di Resto. Jadi mamak berusaha menghadirkan menu resto di rmh.
Source : Devina Hermawan
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_OlahanMie
Udang Mayonise
Menu favorit anak saya, kalau ke resto yg di pesan selalu udang mayo, sejak pandemi automatis kita jarang bahkan sama sekali blm berani dine in di Resto. Jadi mamak berusaha menghadirkan menu resto di rmh.
Source : Devina Hermawan
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_OlahanMie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, belah pungungnya agak melebar, supaya nanti saat di beri tepung, lebih mudah krispy
- 2
Campur semua bahan marinasi kemudian masukan udang, aduk rata. Diamkan kurleb 2jam, bisa disimpan di kulkas. Sisihkan.
- 3
Siapkan tepung maizena. udang yg sdh di marinasi masukan ke tepung maizena, kemudian tepuk2 sebelum di goreng.
- 4
Goreng udang dg api sedang.
- 5
Setelah di goreng keliatan udang nya crispy.
- 6
Goreng bihun dg minyak panas (tips nya minyak hrs benar2 panas agar bihun nya renyah tdk keras)
- 7
Hasil bihun yg di goreng, keliatan renyah nya
- 8
Campur semua bahan mayonise, aduk rata, sisihkan.
- 9
Campur udang dg mayonise, aduk rata. (Bisa juga kalau mau mayonise nya sbg cocolan, jadi tdk perlu di campur langsung)
- 10
Di dlm piring, taruh bihun goreng kemudian taruh atas nya udang mayonise sajikan.
- 11
Udang mayonise siap di santap. Selamat mencoba yah bun 😊😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar