سیب زمینی ترشی(یارمسی)
#ترشی
#آسان
من عاشق یارمسی هستم اونم از نوع خیلی ترد و جویدنیش 😋 👌🏻
دستورش از عاطفه جان 🌸🌺 هست اینم لینک دستور اصلی👇🏻👇🏻👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11279207-%D8%AA%D8%B1%D8%B4%DB%8C-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%D8%B4%DB%8C?invite_token=iB2PnTxuHWL6hPj61CQN7LD6&shared_at=1614640584
سیب زمینی ترشی(یارمسی)
#ترشی
#آسان
من عاشق یارمسی هستم اونم از نوع خیلی ترد و جویدنیش 😋 👌🏻
دستورش از عاطفه جان 🌸🌺 هست اینم لینک دستور اصلی👇🏻👇🏻👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11279207-%D8%AA%D8%B1%D8%B4%DB%8C-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%D8%B4%DB%8C?invite_token=iB2PnTxuHWL6hPj61CQN7LD6&shared_at=1614640584
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیبزمینی ترشی ها رو با نوک قاشق میخراشیم و تمیز میکنیم تا پوستشون گرفته بشه بعد میشوریم و میذاریم کنار تا کمی خشک بشه
-----
هویجو پوست میکنیم میذاریم کنار
-----
سیر رو پوست میکنیم و کنار میذاریم
-----
همه رو خورد و با هم مخلوط کنین اگه طرحدار دوست داشتین با کاتر ببرین اگه نه که با چاقو
- 2
اگه سیرتون مثل مال من جوانه زده بود ازش جدا کنین که ترشیتون کپک نزنه
-----
سبزی خشک نعنا شوید رو به مواد خشکمون اضافه میکنیم
-----
- 3
نمک و فلفل و ادویه جات رو به مواد خشکمون اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم.
ادویه جات رو حذف کنین دیگه اون عطر و طعم رو نداره که باید داشته باشه لطفا گلپر سابیده اضافه کنین نه درشت☝🏻
-----
- 4
مواد مخلوط شدمونو میریزیم تو شیشه و فشردش میکنیم
-----
- 5
داخل سرکه شکر رو میریزیم و بعد روی گاز قرار میدیم تا جوش بیاد. بعد از بجوش آمدن بلافاصله میریزیم تو شیشه موادمون و دربش رو میبندیم و تا چند روز در دمای محیط قرار میدیم تا جا بیافته بعد از این مدت بذارین تو یخچال که ترد و جویدنی بمونه.
- 6
بعد چند روز کاملا عطر و طعم ادویه ها رو بخودش میگیره و خوشمزه میشه.البته در همون روز هم قابل خوردن هست اما بهتره جا بیافته و بعد خورده بشه😊🌈💖
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)