காலிஃப்ளவர் ஐ நன்கு கழுவி நறுக்கி சூடு தண்ணிர் இல் வேக வைத்து எடுக்கவும் பின் அதில் மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள்

இஞ்சி பூண்டு விழுது மைதா மாவு அரிசி மாவு

கார்ன் ஃபிளர் மாவு ஆகியவற்றை சேர்த்து சிரி தலவு தண்ணிர் சேர்த்து நன்கு பிரட்டி வைத்து கொள்ளவும் பின் அதில் கறிவேப்பிலை மிளகு பொடியாக நறுக்கி சேர்க்கவும். தேவை பட்டால் அதை 30 நிமிடம் வரை ஊற வைக்கவும்

பின் அதை சூடான எண்ணெய் இல் பொரித்து எடுக்கவும் சுவையான காலிஃப்ளவர் 65 தயார்