Roti alpukat (avocado bread)

Karena alpukat melimpah ruah di kota tmot sy tinggal saat ini, coba dibikin roti.jdlah roti alpukat.yg wanginya aroma alpukat.cocok bgt kalo diisi coklat atai sy buat versi hot dog dg sosis.
Roti alpukat (avocado bread)
Karena alpukat melimpah ruah di kota tmot sy tinggal saat ini, coba dibikin roti.jdlah roti alpukat.yg wanginya aroma alpukat.cocok bgt kalo diisi coklat atai sy buat versi hot dog dg sosis.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan butter.lalu uleni hgg setengah kalis kemudian tambahkan garam dan butter lanjutkan menguleni hgg kalis.
- 2
Tutup dg lap atau cling wrap agar adonan tdk kering kemudian tgg hgg mengembang 2x lipat.
- 3
Setelah mengembang 2x lipat,kempiskan adonan dan timbang sesuai ukuran yg diinginkan.kalu pny sy ini sy timbang 50 gr.bulatkan adonan kemudiang istirahatkan adonan agar tdk stress.sehingga mudah utk dibentuk sekitar 15 mnt.jgn lupa jg tutup adonan dg lap atau plastik cling wrap.
- 4
Kemudian bentuk memanjang oval atau sesuai selera.dan tata dlm loyang yg sdh dioles butter atau margarin.diamkan lagi hgg ngembang 2x ya mom...lanjut setelah itu di oven di suhu 190 derajat jgn lupa panaskan dahulu ovennya,lama memanggang di oven sy 13mnt.mommies bs sesuaikan di oven msg2 yaaa....happy baking mom....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar