એક પેન માં ચણા લોટ ને શેકી લો, 2 મિનિટ માટે હવે તેને દહીં નાખો એન્ડ પ્રોપર મિક્સ કરો.

એક પેન લો તેમાં ઓઈલ મુકો, તેમાં ઓનિયન ફ્રાય કરો હવે એ ફ્રાય થાઈ એટલે, તેમાં બેસન વાળું દહીં નાખો. તેમાં બધા મસાલા કરો.

તેમાં આદું મરચા એન્ડ લસણ પેસ્ટ નાખો તેને 10 મિનિટ માટે બોઈલ કરો, હવે તેને અંદર બોઈલ કરી લી સરગવો નાખો, હવે તેને 3 મિનિટ સાથે થવા દો, પછી તેના ઉપર ગ્રીન લસણ એન્ડ ઓનિયન સાથે ગાર્નિશ કરો સર્વ કરો.