Roti Goreng Isi Bakso Pedas

Name: Roti Goreng Isi Bakso Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm tepung protein tinggi; 10 sdm tepung protein sedang; 150 ml susu cair; 1/4 sdt ragi (aku pke fermipan); 50 gr margarin; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 10 bakso sapi (untuk isian); 5 cabai rawit (untuk isian); 2 cabai merah (untuk isian); 4 bawang putih (untuk isian); 3 bawang merah (untuk isian)); 1 helai daun bawang + seledri (untuk isian); 1/4 sdt lada; Tepung roti; 1 kuning telur

frn.ap2 @frnsiaz22

Cilacap

Roti Goreng Isi Bakso Pedas

frn.ap2 @frnsiaz22

Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 sdmtepung protein tinggi
10 sdmtepung protein sedang
150 mlsusu cair
1/4 sdtragi (aku pke fermipan)
50 grmargarin
5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
10bakso sapi (untuk isian)
5cabai rawit (untuk isian)
2cabai merah (untuk isian)
4bawang putih (untuk isian)
3bawang merah (untuk isian))
1 helaidaun bawang + seledri (untuk isian)
1/4 sdtlada
Tepung roti
1kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu pro tinggi+sedang, ragi, gula pasir, garam, susu cair, kuning telur, margarin adukk adonan sampai kalis (kalo mau mixer jg gapapa).
2

Tutup adonan selama 1 jam. Beri isian, bulatkan lalu diamkan. Lumuri dengan putih telur, kemudia gulingkan ke tepung roti. Goreng roti dalam minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan.