Csirke Hot-dog
A gyerekeim imádják a virslit. Viszont a mostani virsliket gyorsan kell elfogyasztani. Így nagy örömmel vettem ezt a receptet és már a rokonaim is elkérték, hogy kipróbálhassák.
Tényleg nem nehéz, nagyon pozitív, hogy tudom, mit is tartalmaz az étel, amit a gyermekeim elé tálalok.
#csirkesfozokurzus
Csirke Hot-dog
A gyerekeim imádják a virslit. Viszont a mostani virsliket gyorsan kell elfogyasztani. Így nagy örömmel vettem ezt a receptet és már a rokonaim is elkérték, hogy kipróbálhassák.
Tényleg nem nehéz, nagyon pozitív, hogy tudom, mit is tartalmaz az étel, amit a gyermekeim elé tálalok.
#csirkesfozokurzus
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellfilék összes hártyáját kivágjuk, a húst felkockázzuk, 15 percre mélyhűtőbe tesszük. Így a csirke könnyebben felveszi a hozzáadott tejszínt, tojásfehérjét.
- 2
Egy keverőtálban hozzáadjuk a tejszínt, tojásfehérjét, illetve a fűszereket. Egy botmixerrel jó alaposan leturmixoljuk. Ne maradjon benne semmilyen húsdarabka, teljesen homogén húspépet kell kapjunk.
- 3
A húspépet egy (eldobható) habzsákba töltjük, a levegőt jó alaposan kinyomkodjuk belőle. Egy deszkára kiterített frissen tartó fóliára nyomunk egy hüvelykujj vastag csíkot a húspépből, kb. 25 centi hosszan. A fólia egyik végét a "virslinkre" hajtjuk.
- 4
A virsliket a folpackba jó szorosan beletekerjük, végeiket mint a szaloncukrot, ellentétes irányban jól összecsavarjuk. Az elkészült virsliket, egy alufóliába tekerjük, hogy főzés közben nehogy kinyíljanak. A alufóliába tekert virsliket, gyöngyöző forralás mellett kb. 10 percig főzzük.
- 5
Az elkészült virsliket kihűtjük és további felhasználásig félretesszük. De én most Hot-dogot 🌭 készítettem belőlük! A virsliket kevés olajon megpirítottam!
- 6
És igazi New-York-i módon ketchuppal, sült hagymával, mustárral, és szeletelt csemegeuborkával tálaltam! Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek