એક બાઉલ માં ચોખા નો લોટ, રવો અને ઝીણા સમારેલા ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને લીલા મરચા ઉમેરો

અને તેમાં દહીં, મીઠુ અને પાણી ઉમેરી ને મિક્સ કરો. ત્યાર બાદ નોનસ્ટિક લોઢી ને ગરમ કરો અને તેના પર તેલ પાણી ના છાટાં ઉમેરો અને તેને ટીસ્યુ પેપર થી લુસી ને તેના પર બનાવેલું બેટર પાથરો.

અને તેની કિનારી પર તેલ તેલ ઉમેરી ને તેને બને બાજુ સેકી દો.

અને તેને ગરમ ગરમ કોપરા ની ચટણી સાથે પીરસો.