Talam Labu Kuning

Name: Talam Labu Kuning
Yield: 18 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 70 gr tepung sagu (aku pake sagu tani); 30 gr tepung beras; 100 gr gula pasir; 200 gr labu kuning (kukus); 170 ml santan kental; 1/2 sdt garam; Bahan B :; 60 gr tepung beras (me rosebrand); 30 gr tepung tapioka (me rosebrand); 1,5 sdt garam; 350 ml santan kental

Lia's Kitchen @cook_4755386

Ambarawa - Semarang

Pertama kali bikin talam,alhamdulillah pas jadi anak n suami sukaaa...

Lebih banyak

Talam Labu Kuning

Lia's Kitchen @cook_4755386

Ambarawa - Semarang

Pertama kali bikin talam,alhamdulillah pas jadi anak n suami sukaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

18 potong

Bahan A :
70 grtepung sagu (aku pake sagu tani)
30 grtepung beras
100 grgula pasir
200 grlabu kuning (kukus)
170 mlsantan kental
1/2 sdtgaram
Bahan B :
60 grtepung beras (me rosebrand)
30 grtepung tapioka (me rosebrand)
1,5 sdtgaram
350 mlsantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan kukusan
2

Blender smua bahan A sampai halus,masukkan dlm cetakan
3

Kukus kurleb 15 menit (sampai adonan agak mengeras)
4

Sambil nunggu bahan A matang,kita siapkan bahan B. Blender smua bahan B sampai halus Tuang di atas bahan A
5

Kukus kembali sekitar 30 menit (usahakan talam jgn sampai kena tetesan uap air tutup kukusan yah..)
6

Kl sudah matang,tunggu sampai dingin dl baru bisa dipotong.. Selamat mencoba bunda...
7

😄😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia's Kitchen @cook_4755386

pada 17 November 2016 03.03

Ambarawa - Semarang

Alhamdulillah ada aplikasi cookpad bisa mjd guru terbaik untuk belajar masak,sungguh menginspirasi...trimakasih yg udah share resep2,smoga mjd berkah tuk kita smua amiinn 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Anggita Devie Ya @cook_6082990

24 November 2016 11.42

Aku udah coba buat kue talam dgn resep ini,tp mnurutku keasinan klau garam pada bhan ke dua 1.5 sdt garam nya, 1 sdt aja dah ckup...n bner jangan sampai air dr tutup kukusan mnetes...krn akan membuat adonan atas jd lembek saat dikukus.trims

Kata kunci

Kanji Labu Parang Gula Sagu Tani Tepung Beras Tepung Sagu Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya