Es koteng

Name: Es koteng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup barley (jali -jali); 1 cup rumput laut kering; 2 sendok selasih atau chia seed; Gula kundur (potong potong dadu); Manisan jeruk kasturi (kietna); 1/4 kg gula pasir putih (untuk buat air gula); 1 bungkus Agar agar; gula pasir untuk agar agar; Air; Es batu

Lely Ardesi @Daily_ly

Medan_Indonesia

Ceritanya bude bawa bahan bahan es koteng. Jdi bikin lah . Pertama bikin juga . Jadi ngasal 😂

Lebih banyak

Es koteng

Lely Ardesi @Daily_ly

Medan_Indonesia

Ceritanya bude bawa bahan bahan es koteng. Jdi bikin lah . Pertama bikin juga . Jadi ngasal 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cupbarley (jali -jali)
1 cuprumput laut kering
2 sendokselasih atau chia seed
Gula kundur (potong potong dadu)
Manisan jeruk kasturi (kietna)
1/4 kggula pasir putih (untuk buat air gula)
1 bungkusAgar agar
gula pasir untuk agar agar
Air
Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rebus jali jali hingga matang.
2

Cuci bersih lalu potong potong rumput laut. Rendam dengan air panas.
3

Masak agar agar seperti petunjuk pada bungkus agar agar. Setelah dingin potong dadu.
4

Gula kundur dipotong dadu dan kietna dipotong panjang2. Dan rendam selasih atau chia seed dengn air panas.
5

Rebus air gula.
6

Siapkan mangkuk atau gelas. Masukkan es batu, masukkan barli, selasih, rumput laut, kietna,gula kundur. Siram dengan air gula secukupnya.