Sempol Ayam
Tadinya mau bikin nugget eh ternyata tepung rotinya habis jadi deh dibikin Sempol Ayam aja 👌🥰
Sempol Ayam
Tadinya mau bikin nugget eh ternyata tepung rotinya habis jadi deh dibikin Sempol Ayam aja 👌🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, tiriskan lalu blender ayam hingga halus.
- 2
Kemudian siapkan wadah, masukan ayam yang sudah di blender, bawang putih dan bawang merah goreng yang sudah dihaluskan, tambahkan telur, garam, gula, lada, kaldu jamur, daun bawang, aduk rata, koreksi rasa lalu masukan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata.
- 3
Olesi tangan dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket, ambil secukupnya adonan kemudian bentuk menempel pada tusuk sate, lakukan hingga adonan habis.
- 4
Didihkan air secukupnya, rebus sempol hingga matang, angkat, tiriskan.
- 5
Panaskan minyak goreng, celupkan sempol pada telur yang sudah di kocok, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, dan Sempol Ayam siap dihidangkan dengan saos sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar